お試し調味料セット｜やれば必ず５年後差が出る免疫力アップ講座

母なる海からの贈り物 生命に満ちた満潮時の深層海水だけを利用しています。 陶器を敷き詰めて作った塩田に海水を引き込み、自然結晶させた後に一年間熟成させた塩です。70種類以上のミネラルが損なわれることなく、しかもバランス良く入ってます。■　原材料 | 天日塩（中国福建省泉州市恵安） ■...

昔ながらの黒砂糖を使いやすくシロップに 太陽と植物から生まれた、新陳代謝のエネルギーそのものです。砂糖きびに天然ミネラルを加えた良質のブドウ糖が私達の活力源に。糖尿病の方の食生活の改善、血糖値の気になる方にも安心してお使いいただけます。 ■　原材料／糖蜜（国内製造）、砂糖、天日塩、粗製海水塩化マ...

伝統の南蔵商店/2年半熟成 明治の初めから味噌とたまりを作り続けてきた、南蔵（みなみぐら）商店・青木彌右エ門の蔵で国産大豆を使い２年半丁寧に熟成された香りの良い醤油です。深いコクと、出汁のような旨味が特徴的でお料理を引き立てます。 ■ 名称 ／ たまりしょうゆ（本醸造） ■ 原材料 ／ 大豆（...

米みそのあっさりとした甘さと 豆みそのコクが引き立つ 無添加合わせみそ 愛知県産の米を使用し、マザーソルトとサンタさんの塩で熟成させた米みそと、愛知県産の大豆を使用した豆みそをバランス良く調合した無添加の合わせみそです。調合みそは（あわせみそ）、複数の味噌を混ぜ合わせたもので、それぞれの味噌の...

質の良い原料を状態良く、丁寧に削り使用 「かつお（鰹）」と「とびうお（飛魚）」の贅沢な削り出汁に、昆布と天日塩をブレンドしました。 風味豊かな香りの合わせ出汁を、味噌汁、煮物、和え物、卵焼きなどにご利用ください。■ 名称 ／ だし ■ 原材料 ／ かつお（日本）、あご（とびうお）、昆布...

北海道利尻産。柔らかくて美味しい高級昆布です。フォーユーのたまりしょうゆとマザーシロップで佃煮を作ると最高においしいですよ♪...

さとうきびが、ひと味ちがう 各種ビタミン・鉄分・カルシウムなどを多く含む優良アルカリ性食品です。 さとうきびの液を煮詰めて作るため色が薄茶色をしており、精製して作られる真っ白な白砂糖よりもカルシウムやカリウムなどのミネラルを多く含むのが特徴です。普段のお料理や、お菓子作りにご利用いただけます。...

米の醸造酢 昔ながらの伝統的な静置発酵法 マザーソルト（無添加の天日塩）を使い、昔から伝わる最も自然な醸造法「静置（せいち）発酵法」でじっくり時間をかけた米酢です。まろやかで、こくのある仕上がりになっております。 ■ 名称 | 米酢 ■ 原材料名 | 米（国産）、砂糖、食塩 ■ 酸度 | ...

添加物を一切含まない、ビタミンとオメガ７が豊富なオイル マザーオイルは炒め物やドレッシングなどの食用としてだけでなく、日頃のお肌のお手入れなどの美容にもお使いいただけます。 マカダミアナッツオイルにはパルミトレイン酸（オメガ７）とビタミン（E・A・B）が含まれていますので、身体や脳の若々しい働き...

良質の黒コショウに深層海水塩マザーソルトを配合しました。 豊かな味と香りが、お料理の味をいっそう引き立てます。 自然で風味豊かな胡椒のをご堪能ください。 ■ 原材料 ／ 天日塩（中国）、胡椒...

味・香り・薬効が最上級の黒胡麻 味・香りとも最上級の黒胡麻です。薬効も高いと言われる黒胡麻。黒ごまに含まれる抗酸化成分ゴマリグナンは活性酸素減少にも効果が期待できると言われています。またセサミンは肝機能が気になる方に欠かせない成分。お料理の際にお好みでお加えください。 ■　原材料 | 黒胡麻（国...