ミネラル

『身体と整えることで、こころを整える』こころが喜ぶ本物調味料 さしすせそ&のミネラルに関する記事です。

きび砂糖は美味しくて身体にやさしいアルカリ性食品|GI値が気になる方へおすすめ

  • カラダに優しい食養生

料理やお菓子に含まれる砂糖は、糖分やカロリーが高いため、血糖値の上昇など健康への影響を気にする方が多いと思います。最近では人工甘味料に対する問題も指摘されていますが、砂糖自体についてはどうでしょうか。砂糖の製造にはさまざまな精製工程があり、精製回数が少なく、さらに品質の良い原材料を使った砂

ミネラルウォーターにも種類がある!ミネラル補給や美容と健康に良い水の選び方|おすすめも紹介

  • カラダに優しい食養生

あなたが買ったミネラルウォーターは本当にミネラルウォーターですか?ご自宅で浄水・活水した水を利用されている方の中には、マイボトルを携帯される方も多いとおもいます。水を規則正しく摂ると体調がとても良いです。1日の水分摂取量は約2ℓ(体重の20〜30分の1)と言われていますので、外出した場合な

その不調(足がつる、頭痛など…)はミネラル不足が原因かもしれない|体の4%の大切な栄養素を考察

  • カラダに優しい食養生

「最も偉大な化学者の一人」と称されるライナス・ポーリングは、「すべての病態、すべての病気、すべての病弊を追究すると、ミネラル欠乏に行きつく」と述べています。ミネラルは体に不可欠な栄養素として知られていますが、具体的にどのような役割を果たしているのかは意外と知られていません。本記事では、体内

その食塩は本物の塩ですか?減薬と漢方専門の薬剤師がおすすめする天日塩の選び方

  • カラダに優しい食養生

飲食店やご家庭で、天日塩や岩塩などの天然の塩を好んで使われる方は多いと思います。しかし、天然ではない塩とは何なのか、疑問に思ったことはありませんか?人工的に作られた塩、つまり精製塩は、私たちのミネラル不足の原因の一つとなっています。天然の塩である天日塩は、自然の力で海水を蒸発させて作られる

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