かつおぶしの持つ、本来の旨みををそのまま活かした「フォーユーのだし」
かつおぶしの持つ、本来の旨みををそのまま活かした「フォーユーのだし」

かつおぶしの持つ、本来の旨みををそのまま活かした「フォーユーのだし」

¥1,758 (税込)

質の良い原料を状態良く、丁寧に削り使用

風味豊かな香り♪厳選されたかつおのかれぶし、そうだのふし、むろあじのふしから作られた、風味豊かな和風だしです。味噌汁や煮物、和え物、卵焼きなど、日常の料理を一段と美味しくしてくれる無添加調味料です。さらに、ご飯にふりかけたり、納豆に加えるだけでも旨味が引き立ち、簡単に美味しさアップ。いろんな料理に活躍してくれるので、忙しい日常でも手軽に本格的な味わいを楽しめます。

■ 名称|だし
■ 原材料|かつおのかれぶし(国内製造)、そうだのふし(国内製造)、むろあじのふし(国内製造)
■ 内容量|180g

軽減税率対象品目

数量

和食以外にも使いやすい粉末タイプ

まな板に乗った魚介のふしと食材

和食だけでなくさまざまな料理に使いやすい粉末タイプのだしです。かつおやむろあじなど、こだわりの天然素材から作られた風味豊かなだしが、料理に簡単に加えられるのが魅力です。普段の和食はもちろん、洋食や中華にも応用できるので、キッチンに一つ常備しておくととても便利。例えば、パスタやスープ、サラダに加えると、簡単に「和の旨味」がプラスされ、料理がぐっとプロの味に近づきます。

  • だしの作り方|鰹節や昆布などの素材を使用して出汁を取る場合、水に素材を入れてゆっくりと温めます。沸騰直前に素材を取り除き、出汁を完成させます。
  • だしの使用量|600㏄のお湯に対して、小匙2~3杯が適量です。
    ※1回分をパックに入れてご使用になると便利です。
  • 保存方法|未開封の場合は直射日光を避け常温で保管してください。開封後は、冷凍庫もしくは冷蔵庫にて保管してください。開封後は6か月以内に使い切ってください。
重さ180 g
サイズ24 × 14 × 3 cm
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