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マカダミアナッツから搾油した高級オイル「マザーオイル」
マカダミアナッツから搾油した高級オイル「マザーオイル」

マカダミアナッツから搾油した高級オイル「マザーオイル」

¥2,376¥4,277

添加物を一切含まない、ビタミンとオメガ7が豊富なオイル

マザーオイルは炒め物やドレッシングなどの食用としてだけでなく、日頃のお肌のお手入れなどの美容にもお使いいただけます。
マカダミアナッツオイルにはパルミトレイン酸(オメガ7)とビタミン(E・A・B)が含まれていますので、身体や脳の若々しい働きを取り戻してくれます。

■ 原材料/食用マカデミアナッツ油(国内製造)
■ 内容量/270g,630g

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マカダミアナッツは木の実の大様

マカダミアナッツ
マカダミアナッツの特徴
マカダミアナッツオイルは、ナッツ特有の香りがほのかにあり、さらっと軽く、あっさりとした味わいが特長です。美肌効果を高める作用がありますので、インナービューティオイルとも呼ばれています。
オーストラリア・クイーンズランド州で1857年に発見され、その食用としての価値に初めて注目したJohn Macadam博士の名にちなんで、MACADAMIAと命名されました。マカダミアナッツは、素晴らしい歯触りとリッチなフレーバーから、KING OF NUTSと呼ばれており、高級デザートナッツとして世界中で愛用されています

オメガ7の力を、オイルで堪能する

マカダミアナッツオイル
血管内に入り込むことが出来る、数少ない脂肪酸
オメガ7(POA:パルミトオレイン酸)を豊富に含むケニア産マカダミアナッツから抽出した100%ピュアの高級食用オイルです。

添加物が一切含まれていない食用植物油としては唯一POAを含んでいます。利用用途は幅広く、美容向けのオイルやキャリアオイルとしても利用されています。
POAは人間の皮膚にも多く含まれており、乳幼児期から青年期にかけて増加し老化に従い漸減していく脂肪酸です。
脳血管に入り込むことのできる数少ない脂肪酸の一つとしても知られていますが、体内に取り込まれたPOAは血管細胞壁に容易に吸収され血管の栄養素となります。

マカダミアナッツオイルは酸化しにくい不飽和脂肪酸

マザーオイル(マカダミアナッツ油)の良いところ
酸化しにくい油は体にとっても優しい
マカダミアナッツオイルは酸化しにくい油です。加熱によってできる有害な過酸化脂質を作る心配もありません。
POA=パルトレイン酸:炭素数16パルミチン骨格をもち7番目の炭素に二重結合をもつ。オメガ9系である炭素数18のオレイン酸との違いは全体の炭素数が少ないのでより安定=酸化しにくいと考察できる。

基本はお料理に。美容にもお使いいただけます。

  • お料理に | 炒め物、揚げ物、ドレッシングなどすべてのお料理に。
  • 美容に | 足の先から手の先、髪の毛まで各部位に、皮膚への浸透性が高く肌への馴染みが良い為べたつきません。アロマテラピーのキャリアオイルとしてもご利用いただけます。
  • 特徴 | 酸化しにくく保存性に優れていますので、お料理、美容両方にご利用いただけます。融点が高い脂肪酸ですので、冷蔵庫に入れると結晶化し風味を損なう可能性があります。オイルは冷暗所で保管をお願いします。
重さ該当なし
サイズ該当なし
内容量

270g, 630g

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