悠久の時を超えた本物の味「フォーユーのみそ」赤みそ

伝説の味噌蔵、南蔵の匠と
フォーユーの技術を融合

明治初頭から受け継がれた匠の技を持つ南蔵で、国産大豆とフォーユーのマザーソルトを使い木桶の中で2年半寝かせて仕上げました。

■ 名称 ／ 豆みそ
■ 原材料 ／ 大豆（日本）、天日塩
■ 内容量 ／ 500ｇ
■ 製造者 ／ 南蔵商店　青木彌右エ門（愛知県知多郡武豊町里中58）