添加物を一切含まない
栄養豊富なオイル
マザーオイルは炒め物やドレッシングなどの食用としてだけでなく、日頃のお肌のお手入れなどの美容にもお使いいただけます。マカダミアナッツオイルにはパルミトレイン酸(オメガ7)とビタミン(E・A・B)が含まれていますので、身体や脳の若々しい働きを取り戻してくれます。
■ 原材料|食用マカデミアナッツ油(国内製造)
■ 内容量|270g,630g
¥2,376 – ¥4,277 (税込)
マザーオイルは炒め物やドレッシングなどの食用としてだけでなく、日頃のお肌のお手入れなどの美容にもお使いいただけます。マカダミアナッツオイルにはパルミトレイン酸(オメガ7)とビタミン(E・A・B)が含まれていますので、身体や脳の若々しい働きを取り戻してくれます。
■ 原材料|食用マカデミアナッツ油(国内製造)
■ 内容量|270g,630g
マカダミアナッツオイルは加熱によってできる有害な過酸化脂質を作る心配が無いため、加熱調理用の油としておすすめしております。脂肪酸の分子構造からパルミトレイン酸は炭素数16のパルミチン骨格をもち、7番目の炭素に二重結合を持っています。オメガ9系である炭素数18のオレイン酸との違いは、全体の炭素数が少ないのでより安定している(酸化しにくい)ということが考察できます。
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